Rancho do Peixe: Tradição da gastronomia mineira em Brumadinho

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O restaurante de hoje é muito especial para a gente, pois foi exatamente nele que comemoramos nosso primeiro dia dos namorados. Logo, foi com muita alegria que recebemos o convite para voltar a esse lugar que sempre nos trará lembranças muito boas! Podemos dizer tranquilamente que o Rancho do Peixe virou nosso restaurante aconchego.

O Rancho existe há 25 anos e fica no povoado de Piedade do Paraopeba, que pertence a cidade de Brumadinho, bem ao pé da Serra da Moeda. A região de Brumadinho é repleta de condomínios e charmosas pousadas, então aproveitamos nossa passagem pelo incrível Solar Maria Carolina para irmos ao Rancho matar um pouco da saudade desta deliciosa gastronomia mineira.

A decoração do restaurante é típica do interior, com mesas feitas de rodas de carros de boi e bancos de toras de árvore. O balcão principal lembra vendinhas regionais, com muito charme e simplicidade.

Rancho do Peixe

Simplicidade na decoração com conforto

 

Rancho do Peixe

Cercas de madeira determinam a área do restaurante

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O balcão lembra muito uma pequena venda de interior

Chegamos e já conseguimos lugar para sentar, o que foi um privilégio, pois o lugar vive bastante movimentado e às vezes surge uma pequena fila de espera. Mas esperar em um ambiente como este não é sacrifício para ninguém! Rsrs… Você pode apreciar a paisagem a beira da lagoa, contemplando as diversas aves que ali vivem enquanto aproveita uma cervejinha gelada ou um suco natural delicioso.

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Na área externa, aves vivem próximas a lagoa

Seguimos para o cardápio, a melhor parte! Todo dia o restaurante oferece uma sugestão da casa que são bem atrativas, mas decidimos por uma Bisteca Defumada que acompanha arroz, feijão tropeiro e couve, e ainda pedimos acréscimo de ovos fritos (somos viciados) e alho torrado.

Enquanto nosso almoço não chegava, ficamos relembrando nossa última visita ao Rancho do Peixe, curtindo os momentos de paz e tranquilidade que o lugar oferece… e procurando distração pra fome, que era grande! Kkkk…

Até que nosso pedido chegou, e eram muitos pratos! Acreditem, tudo estava muito bonito, dava até dó de comer.. rsrs… mas o aroma era mais chamativo ainda e não resistimos. O sabor era incrível e foi difícil parar de comer! Uma comida bem mineira, leve e muito saborosa! “Confesso, só parei de comer porque definitivamente já estava muito satisfeita, caso contrario estaria lá até agora! Kkkk…” – Lu.

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Bisteca Defumada, o pedido do diamontagem-rancho1

Detalhe do torresmo, sequinho e crocante

A Bisteca e seus complementos são tão bem servidos que sobrou quase metade na mesa. Uma porção dessas serve muito bem três pessoas, ou até quatro, com mais algum complemento. Perfeito!

Rancho do Peixe

Muita comida para pouca gente

Estávamos satisfeitos sim, mas não íamos embora sem comer um docin… coisa de mineiro… rsrs… Para sobremesa, pedimos uma goiabada com queijo e um cafezin adoçado com rapadura. Já experimentou? Se ainda não, corra e experimente. Temos certeza que vai nos agradecer depois!

Rancho do Peixe

Dois casamentos perfeitos

Depois de mais algumas fotos e um bate papo com o proprietário Rodolfo Lacerda, que nos recebeu muitíssimo bem, hora de voltar para a realidade… mas deixamos essa dica fantástica! Um lugar com uma deliciosa gastronomia mineira, com a paz do interior, perto da cidade e com ótimo preço, é o Rancho do Peixe.

Obrigado Rodolfo, obrigado Rancho do Peixe! Voltaremos inúmeras vezes!

 

RANCHO DO PEIXE

Horário de funcionamento: Segunda a sexta de 8h às 17h / Sábado, domingo e feriados de 8h às 18h

Valores: Bisteca Defumada – R$66,00 (serve três pessoas) / Acréscimo Ovo frito – R$3,00 / Acréscimo alho torrado – R$3,00.

 

Luiza e Mateus

www.casamil.com.br

 

Estivemos no Rancho do Peixe no dia 19 de março de 2017. O Casal Mil visitou o lugar a convite do restaurante, mas todas as opiniões aqui relatadas são isentas e imparciais, o que reflete nossa real experiência.

 

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