Uma das nossas maiores especialidades é comer… rsrs… e comer bem então, é sinônimo de felicidade!
Em um lindo dia com muito sol, com um clima super agradável, fomos conhecer a nova unidade de um dos restaurantes mais bem conceituados de BH, o Restaurante Osso.
O Osso é hoje uma referência em carnes na capital mineira, e há pouco mais de cinco meses abriu uma nova unidade no Vale do Sereno, em Nova Lima.
Mas antes de falar da gastronomia, temos que falar da decoração, claro!
Assim que chegamos ficamos simplesmente boquiabertos com tamanha grandiosidade do lugar, totalmente imponente, daqueles lugares que jamais vão passar despercebido até mesmo para os menos entendidos de decoração e arte.
Decoração de muitíssimo bom gosto e muita personalidade com uma pegada texana, salão principal enorme e conta ainda com uma vista incrível da cidade.
Ficamos impressionados com o quanto que o lugar é grande
E é muito lindo!
Pegamos o cardápio para dar uma olhadinha e gostamos do que vimos preços justos, dentro do conceito do estabelecimento e com a qualidade que ele oferece.
Sendo assim, pedimos nossas entradinhas. A primeira ficou por conta de uma linguiça caseira especial que bem gostosa e bem temperada.
Não satisfeitos, aceitamos a sugestão do garçom e pedimos também o carro chefe da casa, o Steak Tartare de Wagyu com tutano e chips de batata doce.
Linguiça para inicar os “trabalhos”
O carro chefe da casa, fantástico!
Para quem não é familiarizado ou não conhece, tutano é a medula do osso, ou na linguagem popular, é a “melequinha” que fica dentro do osso. E pode tirar essa cara de “nojinho”, pois o prato é uma delícia!
“Ficamos maravilhados com o sabor do prato e a combinação com chips de batata doce. Podemos até arriscar dizer que esse prato está na dieta… rsrs…” – Mateus.
Fomos ao pratos principais, e como a casa é especializada em carnes, pedimos os cortes especiais. Mateus pediu bife de choziro e Lu um bife de ancho.
Nossas carnes com uma salada muito boa
Acrescentamos uma salada como acompanhamento que além de linda, estava deliciosa.
Enquanto aguardávamos, degustamos drinks que estavam muito bons e muito refrescantes!
Drinks com Gin para refrescar a tarde
Nossos pratos chegaram, as carnes vieram no ponto certo que pedimos, a apresentação estava linda, o ambiente maravilhoso. Fizemos alguns cliques pro instagram e partimos pra degustação.
Carnes leves, salada muito bem temperada e com uma combinação de folhas com mexerica que deixou a deixou cítrica, mas sem nenhuma acidez e bem leve.
Ficamos tão cheios que deixamos a sobremesa pra outra oportunidade… rsrs… Bom que temos desculpas para voltar logo!
Aproveitamos para fazer algumas poses também
Foi uma experiência sensorial e gustativa maravilhosa! Ficamos apaixonados pelo Osso e podemos dizer com propriedade que é sim um dos lugares mais especiais que já fomos, por conta de decoração, do ambiente e principalmente pela gastronomia de ponta
Ah! Adoramos também o atendimento da casa. Muito atenciosos e muito educados! Indicamos!
OSSO – MIND THE BONES
Endereço: Serena Mall – MG-030, 8625 – Vale do Sereno, Nova Lima – MG
Valores: Linguiça Fininha Especial – R$32,00 / Steak Tartare de Wagyu – R$ /45,00 / Bife de Ancho – R$65,00 / Bife de Chorizo – R$62,00 / Salada de figos frescos – R$35,00
Luiza e Mateus
Estivemos no Osso no dia 22 de fevereiro de 2019. O Casal Mil visitou o restaurante a convite assessoria Agenda Comunicação, mas todas as opiniões aqui relatadas são isentas e imparciais, o que reflete nossa real experiência.
Um comentário em: “Restaurante Osso: Especialista em carnes, delícias de roer até o Osso!”